[4] Przytoczone przykłady wymownie świadczą o dotkliwych bolączkach internatu na odcinku wyżywienia dzieci.
WYCHOWANIE DZIECI
Zajęcia z dziećmi odbywają się w 3 grupach wedle wieku. W dniu lustracji 2 starsze grupy odbywały zajęcia w jednej sali (z powodu braku opału ulokowano obie grupy wspólnie). Zajęcia z dziećmi obejmują gimnastykę, pogadanki, śpiew, robótki i trwają 3–4 godziny dziennie.
Wychowawczynie, które śpią w internacie, mają nadzór nad dziećmi w ciągu całego dnia.
MAGAZYN PRODUKTÓW
Produkty znajdują się w kilku miejscach: a) w magazynie, b) w komórce i c) w szwalni.
NB. W pokoju w szwalni stwierdzono 16 worków różnych produktów, w tym 12 worków kaszy owsianej, 2 worki kryształu, 1 worek kaszy jęczmiennej i 1 worek mąki pszennej. Lokowanie produktów w pokoju szwalni jest ze względów higienicznych, jak też i innych, niedopuszczalne.
Ewidencja ruchu produktów jest prowadzona przez kierowniczkę (nie przez magazynierkę) w postaci zeszytu raportów dziennych.
NB. 1. Remanenty towarowe nie zostają sporządzone.
2. W dn. 31 I [19]42 r. miała w Internacie miejsce kradzież produktów (90,75 kg kaszy żytniej, 77,35 kg marmolady, 57 kg cebuli, 8 kg cukru i inne) o łącznej wartości, wedle zapodania, zł 4855,–. Dozorca Internatu został w związku z tą kradzieżą zwolniony ze stanowiska, mimo to jeszcze się z lokalu internatowego nie wyprowadził.
3. Wedle księgi magazynowej posiadał Internat w dniu lustracji znaczny zapas produktów, m.in.
kaszę owsianą – 698,80 kg (w tym 500 kg specjalna rezerwa),
cukier – 222,75 [kg],
mąkę pszenną – 48,25 [kg],
ryż – 21,05 [kg],
zacierki – 23,50 [kg],
smalec – 24,– [kg],
kaszę żytnią – 211,– [kg],
chleb – 279,35 [kg]
itd.
[5] OPAŁ I PRANIE
Węgiel otrzymuje Internat z przydziałów CENTOS-u. Zużycie węgla w kuchni wynosi wedle zapodania 55 kg dziennie, poza tym ogrzewanie 17 pieców w poszczególnych pokojach pochłania rzekomo ok. 120 kg węgla oraz pralnia dalsze 10 kg.
NB. Kuchnia zużywa nadmierną ilość węgla; piec kuchenny wymagałby odpow[iedniego] remontu.
Ruch opału w I [19]42:
saldo na 1 I [19]42 – 876 kg
