Dystrykt radomski [90] 297
nej dla ludności żydowskiej zadania, gmina żydowska przejęła i stworzyła następujące nowe instytucje:
1. Kuchnia do żywienia biednej ludności (dla dorosłych)
2. Kuchnia do żywienia dzieci szkolnych
3. Punkt porad i kuchnia mleczna dla osesków
4. Dom sierot
5. Ambulatorium dla chorych, opatrunki i szczepienia przeciw chorobom zakaźnym
6. Komisja mieszkalna
7. Szpital
8. Różne
9. Projekty na przyszłość
Działalność poszczególnych instytucji:
Punkty 1. i 2. Kuchnie dla dorosłych i dzieci
Kuchnie zostały otwarte 31 października 1939 roku. W tym czasie zostało wydanych:
dla dorosłych 10 446 obiadów dla dzieci 2637 obiadów Razem 13 083 obiadów
Dla dorosłych a[...]a liczba dni konsumpcyjnych – 30, dla dzieci szkolnych – 10. Przed a[...]a czasem kuchnie wykorzystały następujące produkty:
Kartofle 10 000 kg
Mąka 4425 kg
Fasola 670 kg
Kapusta 255 kg
Cebula 69,50
Smalec 39,60
Sól 72,50
Cukier 9,50 kg
Ocet 2,50 litra
Proso 61,90 kg
Ryż 61 kg
Buraki 455 kg
Mydło 0,75
Soda 0,50
W minionym tygodniu poczyniono przygotowania do otwarcia punktu żywieniowego dla dzieci w wieku przedszkolnym. Z powodu braku środków finansowych punkt żywieniowy nie został otwarty.
